千鶴夕登の日々雑談

夕登と沙樹由の会話形式で雑談をしているブログです。

背脂系ラーメン

 夕登:「小泉さん」でも出ていたけど、背脂系のラーメンって食べたことがない。
沙樹由:豚の背脂が浮いているというラーメンですね。
 夕登:正直、見た目に美味しそうに見えないんだよなぁ。
沙樹由:脂が浮いていますしね。コッテリ系が流行っていたときの終着地点かと思いました。
 夕登:テレビだと「見た目よりしつこくない」な感想を見るけど、見た目がギトギトしているからなぁ、それでしつこいのハードルが下がっている気もする。
沙樹由:その感想を聞きましても、未経験ですと食べるのに躊躇してしまいますね。
 夕登:背脂の無いコッテリ系は食べたことあるけど、美味しいけど一度食べると暫くはいいかなぁ? って感じだったな。