冷たい麺に温かいつゆ

　夕登：つけ麺で、麺が冷たくて、つゆが温かい組み合わせは、始め結構衝撃的だった。
沙樹由：冷たい麺を温かくして食べることになりますよね。
　夕登：でもそうすると、つゆの方に肉が入れられるんだよな。脂が固まらないから。
沙樹由：ですから、ラーメンですとその組み合わせになりますよね。
　夕登：そばでも鴨葱などはそうなるよな。
沙樹由：猫舌の人でも食べやすいのもありますよね。
　夕登：食べやすいから、つい食べ過ぎてしまうんだよな（笑）