ふぐひれ酒

　夕登：テレビで「ふぐひれ酒」が出てくると必ず火をつけるよな。
沙樹由：アルコールですから火が付くのはわかりますが、なぜ付けるのでしょう？
　夕登：調べると、アルコールを飛ばしてマイルドな味わいにするそうだ。
沙樹由：飲んべえの方からしますと、アルコールを飛ばすなんてもったいない感じもしますね。
　夕登：私は一度しか飲んだことがないので、火をつけない場合との違いはわからないんだよね。
沙樹由：あえて飛ばさない人もいそうですね。
　夕登：酔いたい人はそうするかなぁ？