夕登:「酒場放浪記」を見ていたら、「うなぎの天ぷら」が出てきてちょっと驚いた。
沙樹由:うなぎを天ぷらにするのは、あまり聞かないですよね。
夕登:脂の多いうなぎを油で揚げていいのか? なんて思うからな。テレビで見たのは大葉をはさんでいた。
沙樹由:それで脂を抑える感じでしょうか。
夕登:見た目が穴子天みたいだから、そのつもりで持つと重く感じるだろうね。
沙樹由:味はうなぎですし、天つゆでもうなぎのタレでも美味しそうですね。
夕登:白焼きのようにわさびも合いそうだし、いろんな味が楽しめそうだな。