2021-04-27 しめ鯖 夕登:しめ鯖好きなんだけど、魚屋さんで売っているのは〆すぎて酸っぱい印象があったんだよね。沙樹由:それで売っていましても買わなかったんですね。 夕登:じゃあ自分で作るか? っといえば、スーパーに生食用の鯖が売っていないのだよ。沙樹由:酸っぱいので我慢するしかない状況ですね。 夕登:だが、ついに我慢できなく魚屋のを買ったのだが……そんなに〆ていなかった。沙樹由:表面だけが白かったですよね。 夕登:買っていない間に変わったのかな?