皮か身か

　夕登：今号の「思い出食堂」の表紙で、アジの開きが皮側を表にした写真があった。
沙樹由：皮と身、どちらを表にするのか考えますね。
　夕登：食べやすさだと身、見栄えは皮かなぁ。
沙樹由：皮も一緒に食べるのでしたら、皮側でも良さそうですね。
　夕登：パリパリに上手く焼ければそれも良いかな。ちなみに私は身を表にするけど。
沙樹由：表紙こそ皮でしたが、漫画ですと身の方を描かれていますね。
　夕登：身の方が多いのかな？