夕登:今号の「思い出食堂」の表紙で、アジの開きが皮側を表にした写真があった。沙樹由:皮と身、どちらを表にするのか考えますね。 夕登:食べやすさだと身、見栄えは皮かなぁ。沙樹由:皮も一緒に食べるのでしたら、皮側でも良さそうですね。 夕登:パリ…
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