千鶴夕登の日々雑談

夕登と沙樹由の会話形式で雑談をしているブログです。

うどん

 夕登:「ごはん処なつかし屋 うどん編」を読んで思ったけど、うどんって面白いよな。地域によってコシがあったりなかったり。
沙樹由:讃岐うどんはコシがあるといいますよね。
 夕登:伊勢うどんや博多うどんは無くて軟らかいみたいだな。
沙樹由:どちらが好みですか?
 夕登:実は、讃岐うどんって食べたことが無いから、どのぐらいコシがあるのか分からないんだよ。
沙樹由:つまり柔らかい方しかしらないので、比べられないのですか。
 夕登:そうそう。なので「うどんはコシだよ」っていわれても今一つ分からないんだよね。