夕登：原作の「食の軍師」では、すき焼きの配置はどうしているかと確認したら、肉の隣にしらたきだった。 沙樹由：４巻の「町屋稲荷」の回ですね。材料が来てその場で作るのではなく、予め完成させたのが届くお店でしたね。 夕登：モデルの店があるはずだから、配置は同じだと思うんだよね。 沙樹由：案外気にしないと言うことでしょうか？ 夕登：むしろ肉が硬くならないのなら、しらたきに肉の出汁が滲みるという利点が大きいかも知れない。 沙樹由：色々な考え方がある物ですね。 夕登：気にしないで食べても美味しいけどね（笑）
