千鶴夕登の日々雑談

夕登と沙樹由の会話形式で雑談をしているブログです。

炊き方

 夕登:飲食店のご飯ってまず間違いなく美味しいけど、なんでスーパーのお弁当の場合外れる時があるのだろうと思う。
沙樹由:飲食店でご飯が美味しくないので致命的ですから、そこはお米にこだわりがあるのではないでしょうか?
 夕登:それもあるだろうし、炊き方に問題があるような気がする。
沙樹由:炊き方でも変わるといいますよね。
 夕登:しっかり確かめられないけど、いい炊飯器なら安いお米でも美味しく炊き上げると思うんだよね。
沙樹由:炊飯器でなく、土鍋で炊いたご飯は美味しいと良く言いますよね。
 夕登:スーパーの場合、炊き上げる量も凄いだろうから、その辺の事情もあるのかな?