夕登：なんか関西に「タンメン」はあまりないらしい。
沙樹由：ラーメンの定番メニューだと思っていましたが、そうでもないのですね。
夕登：検索するとあることはあるけど、定番って感じじゃあないみたい。発祥が関東というのもあるのかな？
沙樹由：関東から関西へは広がらなかったんですね。
夕登：特に変わった味付けではないし野菜たっぷりラーメンだから広まってもいいんだけど、スープと野菜を一緒に煮込むのが変わっているかも？
沙樹由：通常のラーメンでしたら、スープに入った麺の上に炒めた野菜を載せますからね。
夕登：作り方がちゃんぽん麺に近いから広まらなかったのかな？
