2023-12-25 玉ねぎ 夕登:前から思っていたけど、焼きそばに玉ねぎは水分が出るから、入れなくてもいいかなぁ? っと。沙樹由:それは入れすぎとか、炒めすぎとかあるのではないでしょうか? 夕登:まあそうなんだけどね、皿の底に水分が溜まっちゃうからね。沙樹由:それで最近作るときは入れなようにしているんですね。 夕登:実際それだと、水分でべちゃべちゃにならなくていいんだよね。沙樹由:玉ねぎの代わりに、ねぎを入れていましたね。 夕登:その辺は好みかな? なくても問題ないと思うよ。