千鶴夕登の日々雑談

夕登と沙樹由の会話形式で雑談をしているブログです。

溶き卵

 夕登:「サッポロ一番みそらーめん」の様に、フライ麺の時は溶き卵をいれるけど、「正麺」の様に生麺タイプだとあまり入れないなぁ。
沙樹由:フライかノンフライかの違いでしょうか。
 夕登:好みともいえるけど、普通のラーメンで溶き卵を入れるのって、あまり無いからなぁ。
沙樹由:酸辣湯麺ぐらいでしょうか。
 夕登:ちゃんぽん麺で入れているのもあったけど、そのぐらいかな。
沙樹由:通常卵と言えば、茹で卵か煮卵ですよね。
 夕登:そうそう、生麺だとそれを選ぶよね。