夕登：この前の「酒場放浪記」で、「ざるラーメン」ってのが出ていたんだよ。 沙樹由：冷たいラーメンをそばつゆで食べる料理ですね。 夕登：どうなんだろう？ と思いつつ、気になってので作ってみたんだよ。生麺を茹でて水で洗い、麺つゆで食べれば良いからね。 沙樹由：簡単ですね。 夕登：結論から言うと結構美味しかった。つけ麺と違って油を使わないから、非常にさっぱりしている。 沙樹由：そばやうどんとは違った食感も楽しめますしね。 夕登：お酒のシメはもちろん、普段食べても良いね。まあ、今は寒いので温かい方を求めたくなるけどね。 沙樹由：つゆだけを温かくしても、良いかも知れないですね。
