千鶴夕登の日々雑談

夕登と沙樹由の会話形式で雑談をしているブログです。

2022-03-23から1日間の記事一覧

おじやと雑炊

夕登:おじやと雑炊って同じ物だと思っていたけど、作り方が違うんだな。沙樹由:どちらも汁で煮込む料理ですよね? 夕登:ご飯を水で洗ってぬめりをとったのが雑炊、そうでないのがおじやなんだそうだ。沙樹由:雑炊の方はさらっと仕上げるんですね。 夕登…