2023-11-21 旬 夕登:「DAIGOも台所」を見ていて、春菊の旬は今だと知る。沙樹由:漢字からしまして春だと思っていましたよね。 夕登:春になると菊に似た花を咲かせるから「春菊」って聞くと、納得はできるよな。沙樹由:果物と違いまして野菜はだいたい1年中ある印象で、旬がわかり難いですよね。 夕登:果物だと「梨」「桃」「柿」なんて秋にしかないからわかりやすいよな。沙樹由:一方で「カブ」も今が旬って話ですよね。 夕登:夏頃安売りしていたから、夏だと思っていたよ(笑)