2019-06-19 キャベツ 夕登:生で食べるのなら春キャベツだけど、熱を通すのなら今のキャベツの方が好きかなぁ、なんて思った。沙樹由:春キャベツは生で食べても美味しいですよね。 夕登:今のは葉が厚くて硬いけど、熱を通すと柔らかくなって厚いのが良くなる。あと葉が剥き易い。沙樹由:春キャベツは葉が絡んでいますね。 夕登:1枚だけのつもりが2枚になったりするんだよねぇ。