夕登：テレビで「うどん粉をくわえた中華麺」というのを見たけど、うどん粉といって小麦粉なのにっと思ってしまった。沙樹由：うどんに使用する「強力粉」をくわえているとも言っていましたね。 夕登：調べると、中華麺は「準強力粉」なんだそうだ。ただ中華…
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