夕登:「肉じゃが」を作ると、どうしても玉ねぎが溶けてしまう。沙樹由:カレーはそれでもいいですが、肉じゃがですと具として残したいですよね。 夕登:まあ、煮込むと溶けるので、玉ねぎを後に入れればいいとは思う。沙樹由:それですと玉ねぎの甘さが汁へ…
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