夕登:ご馳走の代名詞ともいえる「ビフテキ」だけど……今はこの言い方は、あまりしないかな?沙樹由:ただ単に「ステーキ」という方が主流かもしれないですね。 夕登:豚や鶏のステーキもあるけど、そっちは「トンテキ」や「チキンステーキ」というからね。沙…
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