夕登：「思い出食堂」で「揚げ出し豆腐はあまりメインメニュー」にならないとあったけど、とある店にあった「揚げ出し豆腐定食」は好きだったよ。
沙樹由：定食で出すところもあるんですね。
夕登：まあ、なかなかないと思う。そこのは餡が掛かっているんでなく、出し汁の中に豆腐が入っている感じだった。
沙樹由：汁物も兼ねている感じでしょうか？
夕登：いや、味噌汁も付いていたと思う。出し汁を飲んでも美味しいし、味もしっかりしていたからおかずになるんだよね。
沙樹由：何となくヘルシーな感じもしますね。
夕登：考えてみれば、そうゆう方面での需要はありそうな定食だな。
