2017-04-04 春野菜 夕登:今の時期スーパーなどで見かける春野菜を見ると、天ぷらが食べたくなる。 沙樹由:以前はお店で食べていましたよね。 夕登:そうなんだよなぁ、そのお店が辞めてから食べていないんだよね。 沙樹由:ふきのとう、タラの芽、山ウドなどがありましたね。 夕登:子供の頃ふきのとうは苦いだけで、何が美味しいのだろうと思ったよ。 沙樹由:今はその苦さが良いですよね。 夕登:大人になったという事か、それとも食材が上手くなったのか、迷う所だな。