重曹

　夕登：「スーパーニャル子ちゃんタイム」を読んで知ったけど、パスタ麺を茹でるときに重曹を入れると、中華麺になるとか。
沙樹由：重曹がかん水の役割をはたすそうですね。
　夕登：試してみたいが、その為にパスタを買うのもねぇ。
沙樹由：普通にラーメンを買えばいいわけですしね。
　夕登：同じ理屈でうどん等もなるから、うどんで極太ラーメンを作るのはありかも。
沙樹由：きしめんも面白そうですね。
　夕登：その方向で攻めるのはありかな？