2021-05-07 あんことご飯 夕登:あんことご飯が合うのかと考えた時、「おはぎ」を例に出せば分かり易いかもしれない。沙樹由:赤飯やぜんざい、ブラジル料理のフェイジョアーダなどもありますね。 夕登:お正月に黒豆でご飯も食べたしな。沙樹由:なんとなく合わなそうに思っても、実はその組み合わせでの料理は存在しているんですね。 夕登:とはいえ、ご飯のおかずにそのままあんこを出されても戸惑うけどな(笑)沙樹由:温かいご飯にきな粉を掛けて食べる人もいますしね。 夕登:それは子供の頃の私だ(笑)